Zutaten

Für 3 Portionen

  • 600 g Alnatura Pommes frites
  • 300 g Rinderhackfleisch
  • 125 ml Barbecuesauce
  • 1 Frühlingszwiebel
  • 1 rote Peperoni
  • 1 Tomate
  • 75 g Alnatura Heumilch-Emmentaler gerieben

 

Zubereitung:
 

Pommes frites backen und Hackfleisch anbraten
Pommes frites nach Packungsanweisung 20–25 Min. im Ofen backen. Währenddessen Hackfleisch 5–7 Min. scharf anbraten, dann mit der Barbecuesauce mischen und warm halten.

Gemüse waschen und schneiden
Frühlingszwiebel und Peperoni waschen, putzen und in feine Ringe schneiden. Tomate waschen und in kleine Stücke schneiden.

Pommes frites mit Sauce und Käse überbacken
Fertige Pommes frites auf dem Blech etwas zusammenschieben, das Hackfleisch darüber verteilen und mit Käse bestreut im Ofen für weitere 5–7 Min. überbacken. Mit Frühlingszwiebel, Peperoni und Tomatenstücken bestreut servieren.

Tipp
Die Chili Cheese Fries lassen sich auch fleischlos zubereiten. Dazu einfach statt des Hackfleischs 100 g gequollene und abgetropfte Sojaschnetzel oder veganes Hack in 2 EL Bratöl anbraten.